mercoledì 14 marzo 2012

Biscotti con zenzero e cioccolato

Pubblicato da Piccini Picciò a 18:37
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Una ricetta da fare insieme ai bambini per preparare i biscotti per una colazione speciale per il papà!:-)


Ingredienti:
200 g di farina
120 g di burro
1 uovo
60 g di zucchero
10 g di zenzero in polvere 
30 g di cacao
50 g cioccolato al latte o fondente a seconda dei gusti
1 bustina di lievito


Lavorare il burro ammorbidito insieme allo zucchero. Aggiungere l'uovo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere gradualmente la farina, lo zenzero, e da ultimo il cioccolato spezzettato.
Mescolare con cura. Distribuire il composto a cucchiaiate su una placca coperta con carta da forno.
Cuocere in forno già caldo per 10 minuti a 180°.


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Le fiabe dicono più che la verità.
E non solo perché raccontano che i draghi esistono,
ma perché affermano che si possono sconfiggere.

(G. K. Chesterton)
 

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