martedì 2 ottobre 2012

LETTERA DI TUTTI I NONNI A TUTTI I NIPOTI di Bruno Tognolini

Pubblicato da Piccini Picciò a 08:42
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LETTERA DI TUTTI I NONNI A TUTTI I NIPOTI di Bruno Tognolini
Nipote adorato e lontano 


Il nonno ti è sempre vicino 


Negli anni che passano, sempre di più 


Perché da bambino 


Ti tenevo in braccio 


E poi non ti ho mai messo giù 


C'’è linfa nei rami 


Che va dappertutto 


E non si divide l'amore 


Mio figlio, mia figlia, era il frutto 


Tu sei mio nipote, sei il fiore 


Qui è pieno, di fiori incredibili 


Tu prendi un mio ramo, lo scuoti 


E piovono abbracci invisibili 


Per sempre, su tutti i nipoti 


Non è una leggenda, è una legge 


Finché vedi un albero intorno 


Il nonno, la nonna, sorride e protegge 


Ogni passo che fai ogni giorno.




lunedì 1 ottobre 2012

Tartufi alle nocciole (senza uova)

Pubblicato da Piccini Picciò a 12:49
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Ricetta semplicissima da fare con i bambini e con i nonni!:-D

Ingredienti:
200 g biscotti secchi (senza uova)
200 g nocciole tritate
170 g latte condensato
cacao in polvere

Mescolare i biscotti ridotti in polvere con la granella di nocciole. Aggiungere pian piano il latte condensato, continuando a mescolare con cura.
Lasciar riposare in frigo per 15 minuti.
Formare le palline e rotolarle nel cacao in polvere.
Sistemare i tartufi nei pirottini.

Cuori di frolla per i Nonni!

Pubblicato da Piccini Picciò a 12:34
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Sono ancora senza computer...ma per la festa dei Nonni fortunatamente riesco a postare almeno questa ricetta!
RICETTA PER BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA

Ingredienti:
280 g di farina
40 g di cacao
120 g di zucchero
150 g di burro
20 g di lecitina di soia (sciolta in acqua)
stelline di zucchero



Preparazione:
Amalgamare con cura gli ingredienti, mescolando prima farina, cacao e zucchero, e aggiungendo poi il burro ammorbidito e la lecitina di soia.
Lasciar riposare mezzoretta.
Stendere la pasta con uno spessore di mezzo centimetro circa. Tagliare con le formine. Disporre le stelline di zucchero e cuocere in forno già caldo per una decina di minuti.

Le fiabe dicono più che la verità.
E non solo perché raccontano che i draghi esistono,
ma perché affermano che si possono sconfiggere.

(G. K. Chesterton)
 

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